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[体験食育]9/24は枝豆収穫&収穫した枝豆でずんだ餅づくり

2022.09.05 02:38

募集中:9月24日(土)10:00~15:00
 枝豆収穫&秋冬野菜種まき、WSずんだかふぇ

 

【午前】枝豆収穫と秋冬野菜種まき
【午後】収穫した枝豆を使った、ずんだ餅作りのワークショップ


こんにちは、上級食育指導士kyokoです。

 夏休みも終わり9月に入りました。畑は秋冬野菜の種まき苗植えの準備に入ります。24日の体験食育ではリクエストにもお応えして、今まではこちらで秋冬野菜の種まき&苗の植え付けも行います。収穫するのも楽しみになりますね!

 食育畑の大豆は紫のかわいいお花を咲かせ、また稲も小さな白いお花を咲かせています。

大豆はこれから莢が多くなり枝豆になっていきます。丁度24日ごろに収穫できそうですので、一緒に枝豆を収穫してとれたての枝豆を味わいましょう!また午後からは、収穫した枝豆を使ってずんだ餅をつくるワークショップも開催いたします。

 年間契約メンバーになれば、ワークショップもお得に参加できますので、是非この機会にご参加くださいね!

 体験食育はこれから収穫祭りです!楽しさも盛りだくさん♪一緒に収穫を楽しみませんか?ご参加おまちしております!


詳細・お申込はこちら→https://ssl.form-mailer.jp/fms/44493255642017


2022 和を味わい五感をみがく体験食育@あおの教室


【一年間のスケジュール予定】

募集中:9月24日(土) 枝豆収穫と秋冬野菜種まき、WSずんだか

・10月下旬   稲刈り

・11月中旬   米脱穀

・11月下旬   大豆収穫

・2月中旬   収穫した大豆で、昔ながらの味噌づくり

※日程は、一ヶ月前にお知らせいたします。また、天候により日時の変更もございます。追加のイベントは追ってご案内します。



9月からが収穫体験が盛りだくさん!

「和を味わい五感をみがく体験食育」の年間契約メンバーを募集しています。


こんにちは、食育kyokoスタイルです。

「大豆を育てて、お味噌づくり」、そして今年から「お米作り体験」も加わります。年間通じて一緒に参加してくださるメンバーの募集です。1回体験よりお得に参加していただけます。

田植え体験をしたい!自分で育てたお米、枝豆が食べたい!和の発酵調味料を自分で作ってみたい!!ちょっとした好奇心でOKです!縄文時代からの受け継がれる日本の食文化を知り、五感をみがきながら一緒に学びませんか?是非ご家族やお友達をお誘いあわせの上ふるってご参加くださいね。皆様と一緒に学べることを楽しみにしています!

【一年間の主な活動内容】

◇大和のお米「ひのひかり」を育てよう!!

田植えから稲刈りまで、出来るだけ機械に頼らず昔ながらの方法で無農薬無肥料で美味しいお米を育てるよ。収穫したお米で炊きたてご飯を一緒に食べよう♪

◇枝豆を育てよう!!

枝豆ってどうやって出来るか知っていますか?大豆を育てて青い莢で収穫したものが枝豆だ よ!初夏に種まき、秋に枝豆収穫、そして冬の初めに大豆収穫。大豆は味噌仕込みに使うよ!

◇自分で調味料を作ろう!!

お味噌は和の発酵調味料の代表選手。収穫した大豆で昔ながらの味噌づくりをしよう!一年間じっくり発酵させた前年の味噌を解禁。味比べの試食は年に一度の楽しいイベント♪



~募集要項~


【参加資格】

「食」に興味がある方ならどなたでも ※お子様のみのご参加はご遠慮ください。

※乳幼児を連れての参加も可能です。お子様のお名前・年齢を合わせてお知らせください。


【参加料金】

 [1年会員]・大人一人 8,880円(税込)

       ・中高校生 4,440円(税込)

        ・小学生以下無料(お子様のみの参加は不可)

 [1回体験] ・大人一人 3,330円(税込)

       ・中高校生 1,680円(税込)

       ・小学生以下無料(お子様のみの参加は不可)

     →1回体験でお試し後1年会員に変更も可能です

※参加料金には飲料代、障害保険料を含む

※1年会費は事前振り込み、1回体験の参加費は当日現金払い

 

 [年間契約特典]

  ワークショップ(3300円)に特別価格(1100円)で参加が出来ます。

  初年度限定、Shokuiku.K-style食育味噌3Kプレゼント!!

  収穫した季節の野菜はみんなで山分け(無料)


【ワークショップ参加料金】

 [1回体験の方]

 ・大人・中高生一人 3,300円(税込)

 ・小学生一人    1,100円(税込)

 ・乳幼児無料(お子様のみの参加は不可)


 [1年会員]

  ・大人・中高生一人 1,100円(税込)

  ・小学生一人     550円(税込)

  ・乳幼児無料(お子様のみの参加は不可)


【開催場所】 奈良県奈良市青野町 あおの教室

 [アクセス]  電車:近鉄西大寺駅下車南口より徒歩12分  車:可

 →教室の住所の詳細はお申込後にお知らせいたします


【主催者・企画】 主催・企画:Shokuiku.K-style