クロロフィル(葉緑素)
「クロロフィル」は、
植物に含まれている強い抗酸化力を持つ、緑色の天然色素、葉緑素です。
「クロロフィル(葉緑素)」は、強力な抗酸化作用の他に浄化作用があり、
他のファイトケミカルと共に植物を酸化から守る働きをしています。
植物の葉が緑色に見えるのは、
この「クロロフィル(葉緑素)」が豊富に含まれているからなのは皆さんもご存じでしょう。
「クロロフィル(葉緑素)」は植物の細胞内の葉緑体の中に存在し、
植物が太陽の光エネルギーを使って水と空気中の二酸化炭素から糖などの有機物を作り出す光合成を行っています。
私たちの人間にとっても、「クロロフィル(葉緑素)」は、
染色体の異常の発症を抑えてガンの予防に役立つと考えられています。
体内に取り込まれた「クロロフィル(葉緑素)」には、次のような働きがあります。
1つ目は、コレステロールやダイオキシン、
有害ミネラルのカドミウムや鉛などの有害物質の吸収を抑制し、
体外への排出を促進させる働きです。
これにより、
・コレステロール値を下げる作用
・血中脂質を正常にする作用
・血栓の予防
・血圧を下げる作用
・デトックス
などの働きがあるとされています。
2つ目は、細胞を活性化させる働きです。
この働きにより、
・筋肉の維持
・怪我などの傷の回復促進
・病的な状態にある細胞を健康な状態にする薬理作用があります。
これらの働き以外にも、
・貧血予防
・整腸作用
・消炎作用
・殺菌作用
・消臭効果
などがあります。
クロロフィル(葉緑素)は、
青菜や緑黄色野菜
海藻に含まれ
特に、
明日葉
小松菜
ほうれん草
クロレラ
緑茶
などに多く含まれています。
コレステロール値が気になる方、
胃腸が弱っている方、
便秘を改善されたい方、
貧血を改善されたい方、
生活習慣病の予防をされたい方には役に立つ栄養素だと言えますね。
是非日々の健康維持にお役立てください。