2/16(金)20時『珈琲とキリスト教』井川啓央×角田陽一郎＠カフエマメヒコ

食べ物を通して 世界の文化を、地理を、歴史を 紐解くのです。 

 世界史の本も出している角田さんと 

読むだけではなく、聴くだけでもなく、 味わいながら学ぶ2時間。 

今回は珈琲を飲みながら 珈琲の焙煎の具合によって 酸味の具合が変わること、 その焙煎具合の流行と 珈琲が世界中に広まってきた歴史についてお話します。

SYOWROOMでも生配信します。