乾燥海苔‼

市場に乾燥海苔が出たので、

仕入れて、売ったものの、

食べ方がよくわからなくて、

自分で食べたり、お客さんに

聞いたりしてたのですが、

一度炙る！

これが旨いですよ！

味噌汁に入れたり、そのまま食べたり

それは、それで美味しいですが、

緑色になるくらいまで炙ると

良い香りもするし、パリパリになって

おおぉ～…海苔じゃん‼

って感じになりますよ！

こんな感じになるよ！

旨かったんで、生海苔を仕入れて、

自家製、乾燥海苔を作ってみました。