ヤマボウシの実
2022.09.05 23:45
知りませんでした、ヤマボウシにこんなにカワイイ、そして食べられる実がなること。
真夏の頃、緑色したピンポン玉大の実がついてきたのを『へぇ』と見てはいたのですが、こんなに美味しそうに熟すのを目の当たりにして、大袈裟ですがなんだか感動です！
早速収穫して食してみます♬
皮をむいてスプーンですくって・・とネット記事にありましたが、スプーンですくうほどの大きさでもなく。そのままかぶりつきました。マンゴーとかバナナに似る、とやはりネットにありましたが、ああなるほど、程よいねっとり感；濃厚なカンジがあるのね。甘さもあって酸味がないので、非常に食べやすいです。甘さは・・ウチの実が糖度今一つ、というところなのかもですが、少しボケた薄甘いように感じ、甘すぎなくて私は好きです♡
ジャムにしたり果実酒にしたりと食べ方いろいろのようですが、まだまだ収穫できそうなので、朝のフルーツとして楽しみます^^
No War Please