2/19(月)通常営業

2/19(月)11:30〜15:00通常営業します。

昨日の最高気温は24.8℃、天気も晴れて気持ちの良い一日でした。昨日の最低気温ランキング1位は、北海道中頓別のマイナス29.1℃なので、その差は実に53.9℃！日本の広さを実感しますね。

昨日ご来店した仙台から来たというお客さんは、ニシ浜の美しさにとても感動したようで「日本にこんな美しい海があるなんて知らなかった」「まるで外国にいるみたい」とおっしゃってました。

こちらの写真はニンニクの葉。ちゃんぷる〜に入れてますが、これが少し入るだけで味のアクセントになります。島のニンニクはガツンとパンチの効いた強さが持ち味ですが、葉っぱの方もなかなかいい味だしますね。