今週からお料理の内容が一部変更となります。1

◎前菜の盛り合わせ

・マンゴー風味のキャロットラペ　 ・ロースハムのムース ・ひよこ豆のフムス　・マスカットと2色のオリーブのピクルス ・なすと牡蠣のサワーオイル漬け　・アサリと玉ねぎのクスクス ・根菜のラタトゥイユ　・３種のきのこのキッシュ

・キャベツのクミンシードマリネ　・蓮根のアリッサマリネ　

前菜は単品でもオーダー可能です。