【 塩ブッセ 】レッスンのようす
2022.09.07 05:57
【 塩ブッセ 】
レッスン料 ３９００円
約２時間予定
５〜６cm １５個お持ち帰り
大きさ不揃いになっても、ちゃんと美味しくできれば問題なしです😌
なるべくシンプルな材料と道具でしっかり美味しいお菓子を目指してます。
9/11(日) 10時〜と14時〜のレッスンがあります。
参加ご希望の方はご連絡くださいね😄
ビスキュイと呼ばれるスポンジ生地を小さく丸く焼き上げ、フランス産CAMARGUEの塩を使ったふんわり塩バタークリームをサンドします。後からふわりとやってくる塩味がとてもいい感じですよ。
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