地酒の会

18日、19日、お世話になっている山岳ガイド主催の地酒の会に行ってきました。

今回で15回目になります。

最高の天気でした。

今年はどこの山も雪は少なめ、登山口のバス停から1時間ちょっとで某山小屋に到着しました。

テントの方もいました。

明け方には氷点下20度近くになると思います。

今日は餃子鍋です。〆にラーメンを投入の予定でしたが、お腹いっぱいでラーメンにたどり着きませんでした。笑

今回は和食とフレンチのシェフが参加し、いつもより豪華な会になりました。

これはいぶりがっこ入りのポテトサラダ。

上にのってる香味野菜が効いてます。

そして葡萄牛のフィレ 黒トリフソース

酒はいろいろありましたが写真を撮り忘れました。

翌日は山頂へあがり、温泉に入って

2時間ほど歩き、最寄りの駅へ。

楽しい二日間でした。