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県南病院  栄養科ブログ

9月郷土料理🗾

2022.09.10 04:31

こんにちは!

9月に入り、朝晩は涼しくなりました🦗

人によっては、肌寒く感じる方もいらっしゃるのでは!?

寒暖差が大きい季節の変わり目です!しっかり食べて免疫力UPをはかりましょう😊

本日は秋田県の郷土料理を提供しました👹

早速ですが、メニューをご紹介します⭐


【メニュー】

・美郷まんま

・親子煮

・なすの塩こうじ和え

・フルーツミックス

・いものこ汁

患者様の反応は良好で、いつもより残されている方が少なかったです😊

食事の摂取量が少ない患者様とお話した際も、「頑張って食べています」と嬉しいお言葉を頂きました❤

次回の郷土料理もお楽しみにして下さい⭐