博多長浜らーめん ぼたん＠笹塚 ラーメン

ある夜

インスタグラムってると友人があるお店の塩らーめんをアップしていて

それがまた麗しく美しい塩ラーメンで

むう！負けてはおれん！ってことで

ママチャリを飛ばして近場の豚骨ラーメン屋に行きました

我慢できなかったんです

このフォント

松戸に住んでいた数年前

何度も通ったフクフクと同じフォントで

ってことは田中商店の流れを汲むお店ですねよねきっと

きたきた

うーむ

やはり

これ系の

本場の博多系とは一線を画す濃厚クリーミー豚骨は大好きなんだなと

今一度再確認しつつ

麺も間違いないんです

粉っぽくてそれが美味いんです

深夜にこれをぶち込める喜び

これ以上の喜びはそうそうないはずです