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6かく珈琲 炭火焙煎チョコ ワークショップ

2018.02.21 09:56

「6かく珈琲 炭火焙煎チョコ ワークショップ」を

道具屋さんで開催するそうでーす!!

今年は、 「マダガスカル産」「ドミニカ産」「ハイチ産」の 3か国のカカオ豆でチョコレートを作るそうですよ~ 。

産地の違いでの食べ比べや チョコレートになるまでの工程(味も) カカオにまつわるお話なんかも聞けちゃいます。

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オーガニックナッツやドライフルーツなどでトッピング後、 ラッピングしてのお持ち帰り用、試食分、 ちょっとだけ自分のお土産用 をお作りいただけます。

エプロン・手拭き用タオルなどご持参ください とのこと。 

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《皮むき→擂鉢にて擂り作業→チョコレートにする》 というカカオ豆からチョコレートになるまでの 一連の作業が体験できます! ご予約おまちしております。

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数にも限りがあるので予約はしてくださいね!!

お子様とご一緒にご参加も歓迎ですよ~♪

ちなみに!!その日はSUNAO HELLO LEMONADEもtohoも居ますよ♪

まってまーーす(*^-^*)ノ

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『6かく珈琲 炭火焙煎チョコ ワークショップ』

【日時】 3月11日(日) 13:00~ 

【定員】6名

【料金】3000円

【所要時間】3時間半

【持ち物】エプロン・手拭き用タオル

【予約先】 道具屋

     d@douguyasan.jp

      019-681-6972

※2/21・2/22はお店がお休みとなります

※要予約です。

道具屋HP