さつまいもとキムチ。

今日は、午前中に父の定期通院。

薬を作るのに1時間はかかります。

水曜日は、ほとんどの飲食店が定休日です。

ファミレスで食べました。

私は3回目、父は2回目。

薬をもらって帰ると、14:00を過ぎていました。

月曜日に、20年以上会っていなかった幼なじみが帰省していて、犬の散歩中に看板を見たということで、娘さんとトリートメントに来てくれました。

昨日の夜に車で横浜まで帰ると聞いて、急いでさつまいもを掘って届きました。

玉ねぎ、じゃがいも、かぼちゃ、なす、ピーマン、いんげんなど、家の野菜も喜んでくれました。

さつまいももそろそろ全部掘ってもいいのかもしれません。

先日、父が掘ってきたのは、30cm以上もありました。

毎日食べていますが、大きすぎて大変です。

今日もキムチを作りました。

昨年の12月から、作り続けています。

半株で10日くらいもちます。

なくなると物足りない

ので、本当に私の常備食になっています。

家で作るものの方が、あっさりしていて後味がすっきりします。