三原の二階
2018.02.22 19:21
092-791-8681
福岡県福岡市中央区西中洲3-19 2階
お通しの大豆のオイル煮から、すでにうまい。幻の厚揚げ前は側がぬサクッと中はジューシーでうまい。肉じゃがポテトサラダが1番のヒット。
店員さん、みなお洒落なオリジナルシャツとオリジナルサロン。ちょいちょい気さくに話しかけてくれる。会話のタネを落として、いい感じでひいてくれるので居心地が良い。みんな佐賀の鹿島出身。親会社の三原食品が鹿島にあり、以前はその近くで飲食店を出していた。来月、タイに出店予定で、料理長のマサさんはタイへ。マサさんのキャラが強烈。
三原豆腐店の裏手から二階へ
テーブルには小鉢盛り
お通し 大豆のオイル煮
幻の厚揚げ
肉じゃがポテトサラダ
絹豆腐
牛タン陶板焼
本マグロブツ切りと生湯葉