銀座壮石 謹製「おせち料理」「年越し鮓」のご案内

◆ おせち料理（銀座壮石 謹製）のご案内

毎年ご好評をいただいております、本店の「銀座壮石 謹製：おせち料理」を本年もご用意させて頂きます。

新しい年を迎えられるお喜びの膳として、本店の料理長の青木、料理と寿司を担当する西谷、店長の紅林が、市場で厳選した食材を用いて、腕によりをかけお作りいたします。

お申込み期限：１２月２２日（木）
お届け日：１２月３１日（土）
お申込みは「銀座 壮石」まで
・電話：03-6228-4659
・メール：info@nishitani-sushi.com
・オンラインショップ：現在準備中です

〇 おせち「福寿」（約３人前） 30,000円（税込）
【限定：30セット】

・縁起物（数の子、黒豆、栗きんとん、田作り、紅白なます、紅白かまぼこ）

・煮物（車海老、鮑、筍、梅人参、蓮根、椎茸、手毬麩）

・焼物（鰆西京漬、銀だら西京焼き、 玉子焼）

〇 おせち「吉祥」（約３人前） 15,000円（税込）
【限定：30セット】

・蛸桜煮

・煮穴子

・合鴨ロース

・季節の〆物

福寿、吉祥のそれぞれのセットは、お1つからでも、また、２つ組み合わせてすべてを揃えて頂くこともできます。

お重には入れておらず、当店での作りたてを真空包装でお送りしますので、温製の物は温め直して召し上がって頂き、冷製の物はそのまま美味しくお召し上がり頂けるのが、当店のおせち料理の特徴です。

銀座壮石さながらに、青木料理長、紅林店長、西谷による美味しい作りたてのお料理で新年をお迎えください。

日本全国へクール便で配送可能ですので、ご自宅用、ご贈答用、ご実家へのプレゼントなど、ぜひご利用ください。

＊）昨今の食材等の値上げに伴い、当店の努力だけでは価格の上昇が吸収できず、おせち料理の値上げをさせて頂きました。大変心苦しいことではございますが、何卒ご理解いただきたく、お願い申し上げます。

◆ 吉例 年越し鮓のご案内

吉例 年越し鮓 ご予約を開始いたします。
＜お申込み：12月24日まで、お受け取り：12月31日＞

毎年ご好評をいただいております、本店「銀座 壮石」の年越し鮓。

本年も本店店長が腕によりをかけて握ります。

この「年越し鮓」は祖父の築地 寿司岩時代から続く年末の行事でございます。

師走を迎え、あわただしい大晦日の夜に一段落つきながら紅白などの歌番組を見つつ、美味しいものに舌鼓を打って頂きたいとの思いで、ご用意しようと始まりました。

一年のご愛顧に感謝をこめて、店長が今年最後の仕入れと仕込みを行い、厳選したネタで一貫一貫腕によりをかけて握らせていただきます。また、特製太巻きも一年の感謝を込めて、調製させて頂きます。

〇 年越し鮓（握り）2〜3人前 【限定数：30】

　中トロ、白身、数の子、赤貝、車海老、穴子、いくら、玉子焼き、鉄火巻

　＊）仕入れにより多少ネタの変更がある場合がございます。

　13,000円（税込）

〇 年越し巻（太巻き）1〜2人前 【限定数：30】

　穴子、海老、玉子焼き、海老おぼろ、干瓢、椎茸、三つ葉 を丹念に巻いた特製の太巻きです。

　3,500円（税込）

お申込み期限：12月24日（土）
お受け取り：12月31日（土）11〜14時に「銀座 壮石」でお受け取り
（東京都中央区銀座5-14-14-2F）
お申込みは「銀座 壮石」まで
・電話：03-6228-4659
・メール：info@nishitani-sushi.com

限定数ですので、ぜひお早目にお申し込みくださいませ。

銀座 壮石の「年越し鮓」、そして、「おせち料理」で皆様で良い年越しと新年をお迎えください。