【Vol,4 ADA's Diet Week】一週間ホワイト・ヴィーガン生活してみて発見した私の食の好み
【Vol,4 ADA's Diet Week】一週間ホワイト・ヴィーガン生活してみて発見した私の食の好み
みんな「ベジタリアン」ってどんな生き方をしている人たちか知ってる？
ベジタリアンは、菜食主義者のこと。
基本的に魚を含め、肉類を食べない生き方を推進している人の事を言うみたい。食べ物以外でも、動物を使った革製品やファーなども、使用しない主義の人が多い。
でも実は、ベジタリアンって一括りに考えても10個も種類があるの！
その中から4つをあげると
ラクト・オボ・ベジタリアン
肉と魚を避けて生活する人たち。アメリカでは一番一般的なベジタリアンだそう。
ヴィーガン
『菜食主義者』肉や魚や卵、乳製品を避ける人たち。動物性は一切摂らず、はちみつも摂らない。
フルータリアン
果物やナッツなど木になる実オンリーで、なおかつ地面に落ちたものしか食べない種類の人たち。植物を大切にするという考え方を持っているみたい。
ポゥヨゥベジタリアン
基本何を食べてもいい種類。ホワイト・ベジタリアンやホワイト・ミート・イーターと呼ばれたりもする。
白身の肉や魚は食べるけど、豚肉と牛肉は摂りませんよー。という考え方。
日本食に向いているから、ヴィーガンになりたい人はここから始めるのもありかも！
今回私が試したのはこの種類の食生活！
私はかなり自分の都合で食べ物を口にするタイプなので、ここ数か月は忙しかったのもあって、ほとんど朝と昼ご飯を食べてなくて、ぶくぶく太ってたの笑
しかも大好きなコーヒーと夜のお酒を嗜み過ぎ＋忙しさで胃の調子が絶不調…
なんとヴィーガン生活４日目にして胃炎を発症！
だけど一応記録につけたから紹介しようと思うよ。笑
一週間の献立はこんな感じ
Day 1
朝：おにぎり２つ（サーモン、昆布）
昼：チキン、ホットドッグ（普通にヴィーガン生活忘れてた…笑）
夜：ご飯、サーモン（焼き）、キムチ、白ワイン
Day 2
朝：コーヒー２杯、クッキー２枚
昼：ワカモレ、人参（生）２本、ドライパイン
夜：ペペロンチーノ（ベーコン抜き）、コブサラダ（ホウレン草で）、鶏肉野菜炒め
Day 3
朝：ホットサンド（ピクルス、チーズ）、ドライパイン、コーヒー
昼：うどん（水菜、卵、ワカメ）
夜：手巻き寿司、ビール、白ワイン
Day 4
朝：ドライパイン
昼：アイスクリーム×２！！！？
夜：白がゆ（胃炎発症のため嘔吐！）
Day 5
朝：白がゆ
昼：こんにゃくゼリー、マフィン（チーズ、アボカド）
夜：白がゆ
Day 6
朝：アイスクリーム
昼：ご飯、キムチ、クッキー
夜：野菜スープ
Day 7
朝：スープ、鶏肉コロッケ（前夜の彼の残り）、ご飯
昼：グラノーラヨーグルト（はちみつがけ）
夜：やきとり、ごはん、みそ汁（豆腐わかめ）
１週間のホワイト・ベジタリアン生活の甲斐なく、具合が治らず、胃潰瘍に。笑
終わった後1回牛肉食べにバルに行ったけど、胃がもたれて具合悪いので、今もなおヴィーガン生活を余儀なくされています。笑
で、1週間以上この生活してみて変わったこと！
〇寝起きが楽になった
〇肌の調子がよくなった←にきびが消え去った
〇お通じが毎日ある！←個人的に一番感動している笑
〇膝の痛みが減った
〇３キロ減った←まぁ、吐いてるもんね笑
わーお。なんかすごい。朝昼からモリモリ食べてるのに健康になった気がする。笑
私は鶏肉と野菜がもともと大好きで、豚肉はハムかベーコンで摂ることが多いからか「牛肉食べたい！」「焼肉食べたい！」とならなかった！
２週間くらいなら肉類を食べなくてもストレスが溜まらないことがわかった。新たな自分も発見できて、嬉しい。笑
野菜、魚介類が好きな人はホワイト・ヴィーガン生活に向いている気がする！
2日目のにんじんを生で2本かじった以外は、あまりヴィーガン意識して料理も作る必要もなかったかな。
この生活をする為に買い足したものもなかったです！
デメリットを上げるなら、友達と外食するときや、家族で出かける時などは、ちょっと気を遣わせちゃったり気まずい思いをすることがあるかも。
ジャンクフードも最近はピザやハンバーガーでヴィーガンなものが増えてきているし、大手ハンバーガーチェーン店に行くときも、肉じゃなくてフィッシュにすれば問題ないから、一人で過ごす日だけ「ヴィーガン生活」してみるのも健康的でいいかもね♪
いかがでしたでしょうか？
最近お通じの出が悪い。膝が痛い。立ってるのつらい！という方はぜひ、1週間ホワイト・ヴィーガン生活をしてみては？
チャレンジするにあたってもっと詳しいこと知りたい方はコメント欄に質問ください♪
たくさん食べて健康になりましょ♡
Love ADA
Images / ADA , We heart it
Writer / ADA