南伊豆にて…

2月24月は、

南伊豆の古道整備事業に参加しました。

椎茸の菌打ち作業をみんなで行いました。

種菌はメーカーによって直径が3種類あるそうです。

私達はmori9.2ミリ

南伊豆の椎茸はマンモス椎茸です( ͡° ͜ʖ ͡°)

半年後には出来てるらしい。

楽しみです( ͡° ͜ʖ ͡°)