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『先輩の技術を見て盗んで、営業後に練習して』は今の時代にはミスマッチです

2018.02.26 21:40


おはようございます!

笑顔発信ヘルシー経営者 石川都です。



昨日のブログ

『経営者が忙しすぎてスタッフ育成できない』悩みを抱える経営者(サロンオーナー)へお話ししました。



『経営者側に受け入れる準備が整ってから』とお答えしましたね。

準備は色々あると思いますが、

その1つとして、現場で技術を教える仕組み作り をオススメしました。



今日はもう少し具体的にその仕組みについてお話しします。

大手のサロンさんでは当たり前のことかもしれませんが、

個人サロンのオーナー、数店舗経営のオーナー(私を含めて)は、

【サロン技術基準をしっかり確立する】

ことは中々時間がかかり、できてないかもしれません。



技術は年々進化しますし、毎年更新していかなければなりません。

少し手間はかかりますが、それでもサロンの技術基準を作る必要があります。



弊社運営ネイルサロンでは、共通の社内試験(アシスタント試験、ネイリスト試験)があります。

採点表もあるので、もし不合格した場合どこを練習すればいいのか一目瞭然です。

もちろん合格しないとお客様に入ることはできません。


弊社のお給料は、固定給+売上歩合給になっているのでお客様に入れなければ

お給料も上がりません。

そのお給料システムも全て見える化されています。

「何をどう頑張ればいいのか分からない、、、」

そんな悩みを持っている新人スタッフさんも多いですね。



試験の採点表だけではなく、技術工程表もタイム入りで全て作成しています。

ネイルアートには全てレシピがあります。

施術時短とクオリティは同じくらいお客様満足につながりますね。

『先輩の技術を見て盗んで、営業後に練習して』は今の時代にはミスマッチです。

サロンの技術は、しっかり体系化して共有してください。



忙しい経営者さんにとっても新人スタッフさんにとっても

しっかり準備してあげることで悩み解決につながります。



 とっても奥が深〜いスタッフ育成について

もう1つ、もっとも大切なこと次回のブログでお話しします。



さて、本日も頑張ります♪