スパイス香る　あずきのアイス

材料を全て混ぜ合わせるだけで、香り良いあずきのアイスが出来上がります！ フルーツジャム用スパイスミックスを加えると、ほんのりシナモン風味に。 プディング用スパイスミックスを加えると、ほんのりナツメグ香るスパイス風味に仕上がります。

【材料】（作りやすい分量）

ゆであずき（甘さ控えめタイプ）･･･1缶（165ｇ）

牛乳･･･100ｍｌ

生クリーム（乳脂肪分42％）･･･100ｍｌ

フルーツジャム用スパイスミックス･･･小さじ1/8（0.2ｇ）

もしくは

プディング用スパイスミックス･･････小さじ1/4（0.4ｇ）

【作り方】

①　ボウルにゆであずきとシーズニングを入れ、よく混ぜ合わせる。（ダマ防止のため）

②　牛乳、生クリームを入れよく混ぜ合わせる。

③　製氷皿に入れ、冷凍庫で固める。

④　製氷皿から出し、器に盛り付けていただく。

★製氷皿は100均の物を使用しました。出来上がったアイスは、製氷皿の底をぬるま湯でサッと温めると簡単に取り出せます。