秋のトマトの苗を発注しました

三つ星農園@福井県坂井市Mです。

まだまだ寒い2月ではありますが

もう

秋に収穫するトマトの苗を発注しました。

実は締め切り過ぎてるんだけど(笑)

今日やっと注文書を出した。

三つ星農園で作るのは

中玉トマト。

ミディトマトというのが一般的なのかな。

今年は秋のみの収穫で

「越のルビー」と「華小町」を作ります。

どちらも「越のルビー」ブランドで販売される品種ですが

性格も見た目も味も違って

従ってお客様も違うのです。

越のルビーに比べると

華小町のほうが収量も多く

糖度もあがりやすく

栽培しやすいと言われていて

県内のミディトマトはほとんどが華小町なんですけど

私は

なぜか

華小町を作るのがニガテで(笑)

あんまり思った通りにコントロールできなくて

今年こそ頑張って理想の華小町を目指します！

そしてもちろん大好きな越のルビーとは

だいぶ仲良くなってきているので

今年もいい果が採れるように

大事に育てていこうと思います。

三つ星株式会社