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魚忠お店探訪ブログ

【太平通店】先輩後輩、ぶらり二人寿司旅 Vol.1

2018.02.26 13:27

はじめまして、こんにちは!

食べるの大好き、お寿司はひとくち!新人ライターゆりです!

今回はそんな私と、

クールビューティに秘めた食欲!

はるか先輩とともに、今回は 魚忠 太平通り店さんへお邪魔しました。

 

店内へ入り「こちらへどうぞー!」と通して頂いたのは半個室風のプライベート空間なソファー席。

こんな素敵なのれんが掛かっていました!私も魚好き!

 

はじめに頂いたのは、穴子とめごちの天ぷら

横浜から直送だそうです!

穴子の旬は夏じゃないの?と思った方もいるかもしれません。

実は穴子は「さっぱり味の時が旬」と言われていて、脂の乗りは冬の方がイイんです。

…もはや穴子は一年中美味しい魚なのでは!?

いただきまーす!

 

揚げたてほかほかで、さくさくで、美味しい!ジューシーさとあっさりさが両立しています。

サクサク、サクサク…

 

はるか先輩「しっぽって食べた?」

ゆり「…ハッ、気が付いたら食べてました」

だって美味しかったんですもん!

 

次は何にしようかな?と、考えていたところに手書きでドドンッと書かれたオススメメニュー。

「冬といえば…コレ!」

 

…今、冬だしな~。

食べるっきゃない!!!そして現れたのは…

ドンッ!

なんとも大きなぶりのかぶと煮!

あ、あたまー!!!スゴイ。目が合う。はじめまして、いただきます。

 

甘辛な味付けと、ほろほろな身。これは大人も子どももみんな好きでしょ!

インパクトもあるし、インスタ映えもするんじゃない!?

 

二人でぱくぱく食べすすめて、あっという間に無くなる身…。

 

ゆり「(じーっ…)目玉、食べられますかね?」

はるか先輩「えっ…食べる?」

ゆり「食べます!」

 

初体験で怖いけど!それに勝る好奇心と食欲!あーん…もくもぐ…。

 

ゆり「…あっ、すごいクリーミーな…でも目玉もお魚の味がする!!」

独特な風味とかあるのかな?と思ったら、そうでもなく。ドキドキしたけど、まろやかなお魚の味でした。

 

続いてのお寿司は、「本日のおすすめ」から

こんなに大きな車海老のボイルのお寿司!

でっかーい!肉厚!一尾でも圧巻なボリュームです。

ほおばると、口いっぱいに海老。海老とシャリと、それからわさびの3つが合わさって絶妙なハーモニーです。


それから続いて、まだらの白子。

実は私、白子も初体験です。「おいしいよ!」という、はるか先輩の言葉で勇気を出して実食!

…クリーミーで美味しい!!!もはや生クリーム!?

ぷるぷるの白子を噛み締めると、中からとろっとあふれでる不思議食感にびっくりしましたが、食べてよかった!

 

パラパラとメニューを見ていたところ、こんなメニュー表を発見しました。

太平通店限定メニュー!?

なんと、魚忠には各店舗限定のメニューがそれぞれ存在するのです。

ここでしか食べることのできない味…それならば頂くしかありません!

ということで私が注文したのは かねふくの明太子握り

シャリからはみだしまくりの大きなめんたいこです!

 

「氷川きよしのCMのやつだよ!」と副店長の中島さんが教えてくださりました。

あの きよしイチオシ♪ のやつですね!

 

お味はちょっぴり辛め!辛いのが好きな私には良い刺激…!

海苔ではなく大葉で巻かれているのが、ポイントです。

お寿司のネタごとにあわせて、巻くものもよく考えられているんですね…。

 

美味しい魚料理を堪能していたところ、再び中島さんが両手にお皿を持ってニッコリ登場。

「季節のおすすめ寿司です!」

綺麗にお皿に並べられた、5貫のお寿司!

手前から ぶり、ひらめ、さより、ほうぼう、まはた です。

本日のおすすめメニューにも載っており、まさに冬が旬のお魚たちです。

 

「何から食べる?」と、はるか先輩とワクワク会議。

それでは、ぶりからいただきます!

お先に、と嬉しそうなはるか先輩の笑顔!

溶けるような舌触り…お魚の上品な脂のノリって、こういうことなんだ…。

また一つ大人になった気分です。

 

続いてはそのお隣のひらめをいただきます。

ぷりぷり、こりこりの弾力!厚みがあるからこその食感…!

ひらめのあっさりしたお味が好きで、他のお寿司屋さんでも選ぶことがありますが、ここまで分厚いひらめを食べたのは初めてです…。

どのお寿司も、ネタがしっかり味わえることに改めて感動!

さてさて、残るお寿司は さより、ほうぼう、まはた。

続けてお届けしたいところですが、こちらの感想は…

 

次回のはるか先輩にバトンタッチです!


残りの三貫以外にも、

この季節に嬉しい!あったかお汁や

お寿司屋さん定番の、あのサイドメニュー

そして太平通店でしか味わえない、限定スイーツなどなど!

まだまだ登場します!

 

次回乞うご期待~!!