691 カレーライスの力

豆本5冊を発刊して思うことは、

カレーライスの力です。

どこのまちにも、美味いカレーがあります。カレー専門店は少なくて、喫茶店やレストラン、食堂がその舞台です。

振り返ると、各号の取材でどうしても「カレー」に出合った。

カレーライスをはじめ、カレーうどんやカレーパン、カレーピラフ、カレー焼きそばなるものまで私は食べた。

カレーってすごい。

実は、地産地消の優等生でもあります。

お米も野菜も地元産。

次号豆本は、福岡県立若松商業高校の3年生19人と一緒に制作する「北九州若松グルメ豆本」に決まっているのですが、その次は何にするか。

1人ニヤニヤと思案しています。

5,000冊完売の「山口県カレー豆本」の続編もおもしろいのかなと。

「山口県ラーメン豆本」はやるのか？との声も聞こえてきそう。

「福岡ちゃんぽん豆本」も捨てがたい。

熊本県でも、ちゃんぽんが流行っているらしい。

次々号は、なんにしようかな。

本日はこんなことを考えていました。

■どうしても食べたくなる「かくれ椿」（山口県萩市）のバターチキンカレー。本当に、1分で飲んでしまいます！