切り株のフラワーケーキ〜フェイクスイーツマルシェ2022
2022.09.20 11:00
ABCクラフトあべのキューズモール店にて開催される「Fake sweets Marche 2022」
に参加します。
今回のワークショップでは、チョコレートクリームで切り株ケーキを作り、トロリウスと小花を絞ってデコレーションします。
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事前予約制特別WS⑦
「切り株のフラワーケーキ」
可憐なトロリウスに白い小花をあしらって、フラワーケーキを作りましょう。
チョコレートクリームで切り株を作り、抹茶パウダーで苔を表現します。
絞りやすいクリームの配合、デコレーションのコツなどをお伝えします。
作品サイズ:φ120×H80mm
◇開催日 9月24日(土)
◇開催時間 10:30~13:00
◇場所 ABCクラフトあべのキューズモール店
◇所要時間 150分
◇受講料 5,700円(税込6,270円)
◇定員 8名 ※事前予約受付(お席の状況により当日受付)
◇講師 クレイパティシエール林和代