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大阪フェイクスイーツ教室〜Pomme Fleur(ポムフルール)

切り株のフラワーケーキ〜フェイクスイーツマルシェ2022

2022.09.20 11:00

ABCクラフトあべのキューズモール店にて開催される「Fake sweets Marche 2022」

に参加します。

今回のワークショップでは、チョコレートクリームで切り株ケーキを作り、トロリウスと小花を絞ってデコレーションします。

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事前予約制特別WS⑦

「切り株のフラワーケーキ」

可憐なトロリウスに白い小花をあしらって、フラワーケーキを作りましょう。

チョコレートクリームで切り株を作り、抹茶パウダーで苔を表現します。

絞りやすいクリームの配合、デコレーションのコツなどをお伝えします。

 

作品サイズ:φ120×H80mm

 

◇開催日  9月24日(土)

◇開催時間 10:30~13:00

◇場所 ABCクラフトあべのキューズモール店

◇所要時間 150分

◇受講料 5,700円(税込6,270円)

◇定員 8名 ※事前予約受付(お席の状況により当日受付)

◇講師 クレイパティシエール林和代