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いつもカフェ食べること研究所を

ご利用いただきまして

ありがとうございます。

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ここ数日は、暑くなりましたね。

火曜日も同じような気候と言うことですので

少しさっぱり、少しひんやりした

鶏のお料理をメニューに加えました。

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picはバターナッツカボチャ。

（アメリカではバタースクワッシュというそうです。）

可愛らしい出で立ちですよね。

こちらもオーガニックのもの。

玉ねぎ麹と合わせてサラダにしようと思います。

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明日9/27のメニューは、

(変更になる場合もあります。）

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●水晶鶏のおろしポン酢

●しめ鯖ときゅうり和え

●バターナッツカボチャの玉ねぎ麹サラダ

●二種チーズの餃子の皮包み揚げ

●うずらの卵の味噌漬け

●その他

●黒米

●お漬物

●ミソスープ

●プラムと黒麹甘酒

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♩ミニデザート♩

□はちみつケーキ 150円

□カカオニブケーキ 150円

□オートミールココアクッキー（植物性）150円

□大きなチョコチップクッキー （植物性）150円

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お持ち帰りもご用意できます。

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心よりお待ち申し上げております。

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- ̗̀ ドリンク類も充実していますので、

13時以降のカフェもお待ちしております。 ̖́-

ドリンク単品のお持ち帰りも可能です。

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ランチのご飯は、だいたい120gでございます。

大盛りやお代わりは、無料です。

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𖤣𖥧𖥣｡

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食のアトリエつむぐさんのグラノーラ

Baking Memoriesさんのお菓子

食べることソルト、食べること焼き菓子、

ポップコーンがカウンターに並びます。

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物販だけの購入も大歓迎です。

どうぞお気軽にお声かけください

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お料理に使用している

オリジナル｢食べることソルト｣も

ご自由にお試しいただけるようカウンターにおいてございます。

どうぞお試しくださいね。

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〇オリジナルソルトは、厳選したオーガニックの香味野菜と、ハーブをドライにしてブレンドした、風味豊かな拘りのソルトです。

塩コショウの代わりに使っていただいたり、

お肉や魚、野菜にかけて、、、幅広くお使い頂ける万能なお塩です。

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お弁当、ご用意しております。

ご飯の大盛り、お代わりも無料です。

お作りするのに、お時間を少々いただく事も

ございます。

お急ぎの場合、お電話かショートメール

(0800339664)をいただけると速やにお渡しできるかも知れません。

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・ランチセット(ドリンク付)1200円

  〈ランチのみの単品〉900円

  〈お弁当〉900円（甘酒、お味噌汁あり）

                     800円 (甘酒又はお味噌汁なし）

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・ドリンク各種 400円

(ドリンクもお持ち帰り頂けます。)

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●営業時間 毎週火曜日 11時～14時

●住所 さいたま市大宮区大門町3丁目108

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@taberukotokenkyujo

#食べること研究所

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