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Yukari Hosoya ホリスティックフードコーディネーター's Ownd

女性の味方〜柘榴の効能

2015.12.13 16:04



昨日は、休日の我が家



今朝の朝果物は、柘榴(ザクロ)にマヌカハニー






たまに、無性に柘榴が食べたくなります




古代から薬用として珍重されていた柘榴には

女性ホルモンのエストロゲンが微量に含まれいて


赤い色は、ポリフェノール

ポリフェノールが豊富だから、抗酸化作用が高く

ビタミンの力で美容にも良いとされていますし


更年期障害にも効果が期待出来

鉄分やカリウムも豊富で、代謝を促しムクミも防ぎます




今日は、喉がイガイガするので風邪予防にマヌカハニーと一緒に







柘榴と蜂蜜は

熱が出たときに食べても効果があります




熱冷ましの効果がありますので

扁桃腺が腫れた時なども、この柘榴蜂蜜は良いですね

柘榴の赤い実の汁でうがいも効果大だそうですし

食べるなら

マヌカハニーと一緒で、抗菌作用も上がります


お味はね

薬ぽいシロップ~笑





漢方では

この柘榴の枝皮を、せきじゅう皮と呼びます

婦人病や、更年期障害に用いられています






柘榴は

血液を浄化する果物とも言われます


これは柘榴に含まれる色々な栄養素が、血流を良くし自律神経やホルモンバランスを調整するからですよ


こうして見てると、柘榴は女性の果物と呼ばれるのも頷けますね




ちなみに

鬼子母神が柘榴を手に持っているのは、実が沢山入っているから子孫繁栄の証しとして、吉祥果である事から、子どもを守る子孫繁栄の証しとして。

と言うのが本来の意味のようです




柘榴は、1月末辺りまでが旬の果物です


女性の味方のこの赤い実

取り出すのは、ひと手間ですが是非に❤️



ホリスティックフードコーディネーター

細谷ゆかり



LOVE ∞