Wチーズのプチフランス
2015.12.14 09:20
土曜日は先日のリベンジでチーズパンを焼きました!
今回はモッツアレラとナチュラルチーズの二種類を入れた
Wチーズのプチフランスです!
前回はフランスパンを焼く要領で高温・長時間の焼き上げで
チーズが溶けだしてしまったので、今回は
温度を200℃、時間を15分と短くしてソフトフランスになるよう
焼きあげました。
すると今回はしっかり中にチーズが残りトロトロ~♪
満足のいく出来になりました(^^)
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土曜日は先日のリベンジでチーズパンを焼きました!
今回はモッツアレラとナチュラルチーズの二種類を入れた
Wチーズのプチフランスです!
前回はフランスパンを焼く要領で高温・長時間の焼き上げで
チーズが溶けだしてしまったので、今回は
温度を200℃、時間を15分と短くしてソフトフランスになるよう
焼きあげました。
すると今回はしっかり中にチーズが残りトロトロ~♪
満足のいく出来になりました(^^)