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Enjoy cooking

Wチーズのプチフランス

2015.12.14 09:20

土曜日は先日のリベンジでチーズパンを焼きました!

今回はモッツアレラとナチュラルチーズの二種類を入れた

Wチーズのプチフランスです!

前回はフランスパンを焼く要領で高温・長時間の焼き上げで

チーズが溶けだしてしまったので、今回は

温度を200℃、時間を15分と短くしてソフトフランスになるよう

焼きあげました。

すると今回はしっかり中にチーズが残りトロトロ~♪

満足のいく出来になりました(^^)