自家製アンチョビ

自家製アンチョビ仕込みました。

ひとつひとつ丁寧に骨まで抜き、ゆっくりじっくり1ヶ月以上寝かせます。

どんなパスタになるのでしょう？？

PIGNAは美味しいのはもちろん、化学調味料ほぼゼロ、心と身体に嬉しい料理にこだわっています。

無添加のお料理は旨味が違います。

当店マスクフリー

心置きなく笑顔で楽しい時間と美味しい料理を楽しんでいただけることを願っています。