ヘアサロン(カット専門店)が赤字になるのはなぜ?成功する知っておきたい技術 3選
2023.03.05 03:00
数字貪欲になれ
経営とは「売上を高く、費用(コスト)を低く」することでしかありません。
大切なのは、どうやって売上を増やすのか、どうやって費用(コスト)を下げるのかを考え、具体的なアクションを起こすことです。
評論にとどまらず、数字に基いた課題を抽出し、その原因を分析し、具体的な対策を考え、実行に移すことが重要です。
数字を避けるオーナーから良く聞くのは、
『良い仕事をしていたら、いずれ売上も増えるし利益も出る‼︎絶対そう!それしかない!』
はい。その通りですが、経営者としては完全に見失っている所があります。
【どれくらい利益を残せるか】が経営です。
例えば、今まで2人で100万の売上だった。材料を良くして営業時間も延長して良い仕事をしたら120万になった!
一見すると、売上が増えて凄い!ってなりますが、裏側の材料費の比率の増加%は?営業時間を延長したことによる人件費増%は?
トータルで考えると実際の利益はどうなの⁈
という所まで数字で追わないとダメです。
マーケティングとは何か
人に伝えられるようにする
マーケティングとは、
「売れる仕組みを作ること」です。
「売れる仕組みを作ること」を言い換えると、
「売れる理由を作ること」とも言えます。
よく、マーケティングと聞くと「集客すること」と勘違いされるんですが、これは間違いです。
先ほども述べたようにマーケティングとは「売れる仕組みを作ること」です。
ざっくりとしたマーケティング分析の流れです。
①仮説
②調査
③分析
④結論・実行
の順で「売れる仕組み」を作っていきます。
では、お客様に伝える為の理美容室・ヘアサロンの集客方法を探しましょう。
Web集客とオフライン(リアル)集客の組み合わせがカギとなります。
オフライン集客(1):チラシ
オフライン集客(2):紹介による来店
Web集客(1):ブログ
Web集客(2):ホームページ
Web集客(3):SNS
Web集客(4):ポータルサイト
Web集客(5):インターネット広告
Web集客(6):ポジショニングメディア
ざっとこれだけ挙げることができます。
さぁ!一つずつやりましょう!
開業後、3年以内に残る美容室は10%です。その10%に入りましょう。
老舗で『新規のお客様来ねー』と嘆くならば、一つずつマーケティングをしていきましょう。
種は撒かないと芽もでないですよ!
まずは守破離
TTPするとよい
TTP=徹底的にパクるwww
よく使われる言葉なのでご存知だろう。
あらゆる場面で役に立つものなので触れていきたい。
どんどん真似されている。
悪いことなど一つもないのだ。