レシピ　じゃこと白菜の春巻き

週末夜ごはんにオススメの一品です🙌

柚子胡椒を効かせた

じゃこと白菜の春巻き✨

揚げ物食べたい〜😋

だけど胃もたれしたくない💦

そんな大人にも

もちろんお子さまにも

喜ばれる春巻き✨

ビールのおともに

オススメです🍺✨

めちゃくちゃ簡単で

すぐに揚がるのも嬉しいポイント☝️✨

ぜひぜひお試しください🙌

動画もあります！

１番最後に動画ＵＲＬはご案内🙇‍♀️

◆作り方

【材料】１０本分

白菜　４００ｇ

（ぴったりが難しければ少ないよりはやや多めで）

ちりめんじゃこ　１５ｇ

柚子胡椒　小さじ１

揚げ油　適宜

春巻きの皮　１０枚

Ａ水 小さじ1

Ａ小麦粉　小さじ１

【作り方】

１．白菜は千切りにし、分量外の塩大さじ１／２を馴染ませる。５分置いたら水気をしっかり絞る。

２．①に柚子胡椒を加え混ぜ、ちりめんじゃこも加えてさらに混ぜる。１０等分する。

３．春巻きの皮に②を乗せ、くるくると巻く。

巻終わりは、混ぜ合わせたＡで糊付けししっかり閉じ　　

る。

４．１８０度の揚げ油でさっと揚げる。

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