サフランライス

【材料】

米･･･1合

オリーブオイル･･･小さじ1/2強

サフランライスミックス･･･8g（約小さじ4）

【作り方】

①　 米を研ぎ、20分浸水させる。

②　 炊飯器に浸水させた米、オリーブオイル、サフランライスミックス、1合のメモリまで水を入れて混ぜ、通常どおり炊飯する。

※ 少し焦げやすいので、炊き上がったら5分蒸らし,上下をふんわりとかき混ぜてください。

※ １瓶で6合炊くことができます。