黒毛和牛の酒焼きインゲンのソース・ふだん草のバターソテーとカリフラワーのフリカッセ添え

鹿児島県産の黒毛和牛を酒焼きに仕立ててインゲンのソースを添えました。インゲン自体が甘くて香ばしく焼けた和牛と相性も抜群です。カラフルなふだん草も添えると一層に彩も鮮やかに。