甘酒レシピ

みなさん、甘酒って飲みますか？私は苦手でした。もちろん家族も苦手。だけど、ちょっと手を加えるだけで「おいしい」に変えられます。今日は、そんなレシピをご紹介！！

季節のフルーツ＋甘酒で春を感じましょう。今日は、イチゴ。まさに旬ですね。イチゴって見た目も可愛いですよね。そんなイチゴを使った甘酒スムージー2種類をお伝えします。

イチゴはビタミンC、葉酸、食物繊維がたっぷり、風邪予防に効果的、そして女性に嬉しい美肌づくりに効果的。

作り方は簡単

材料

イチゴ大きめ2個

バナナ1／2本

豆乳100g

甘酒大さじ2から(子どもには③がいいです)

材料これだけです。

作り方

①バナナを凍らせておく。

②材料をミキサーにいれてスイッチON

終わりです。

ミキサーによってはバナナが残るので、半解凍で試してくださいね。もう1つは、

材料

イチゴ小さめ④個

リンゴ1/4個

豆乳100ｇ

氷②個

甘酒大さじ②〜③

作り方

ミキサーに材料を入れてスイッチON

こちらはあっさりしていて色が少し鮮やかです。

そして今日は、残ったイチゴでイチゴソースも作りました。お気に入りの瓶に旬をギュッと。

みなさん、明日はひな祭りですね。

今という時はもう二度とない、だから季節や行事、旬を感じていたいな、、、なんて思います。

また、料理レシピ、台所からお届けしますね。