黒胡麻団子をイメージして作りました
2022.10.04 13:06
胡麻団子をイメージして作りました
いつも大変お世話になっております。
那珂川町のレストラン道です
オムライスセットでご提供しておりますデザートの1品が変わりました。
下層部には、里芋をふんだんに使用した、トロ～っとした食感の生クリームと合わせたムースになっています。
上層部には、黒すり胡麻が入った黒糖ゼリーを掛けています。
黒胡麻団子をイメージして作りました。
是非ご賞味下さい🙇♀️
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