自然食工房めぐみが生まれるまでの物語VOL3
お読み頂いてありがとうございます。
前号までのあらすじ
私は小さい頃、お菓子類が食べれなかった。
すき焼きを食べると頭が痛くなった。
母は、「変な子ね。」と、言った。
私は頑張って、お菓子が食べられるようになった。
50歳ぐらいの頃に、母から、
「うちは糖尿病の家系だからね、あんたも気をつけなさいよ。」
と言われて、衝撃を受ける。
写真は5年前のもの。
今より7㎏も太っていました。
子供の頃から母は、とても私を愛していました。
これまでに、母から理不尽な扱いを受けた記憶はなく、
母は、いつも私を愛していました。
それは、88歳になる今も変わりなく、私を愛してくれています。
私の健康と、私の幸せと、私の家族に幸せを心の底から望んでいます。
未だに、私がお金に苦労していると、
自分の年金を節約して、私にまでお小遣いを渡そうとするくらい。
私の子供たちにも、沢山ご馳走してくれます。
母は、今でも、私達家族が行くと、
お寿司にオードブルに、お刺身にと、
食べきれないほどのご馳走を振る舞ってくれます。
私と私の家族が大好きだから。。。
愛に溢れた母の口から、
「うちは糖尿病の家系だから、あんたも気をつけなさいよ。」
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空いた口が塞がらない。
私はいったい何に気をつけたら良いんだろう?
母は昭和4年生まれ。
親とともに、幼いころ満州に渡り、敗戦でロシア軍に追われながら、
顔を炭で真っ黒にし髪の毛を丸坊主にして逃げた。
さっきまで泊まっていた学校の体育館が、ロシア軍に襲撃されたこともあった。
命かながら、奇跡的に、日本に戻ってこれた。
その後は親も失い、
自力で勉強して、看護師となり、74歳まで働いた。
88歳の今でも、一人暮らしで、毎日42段の階段を昇り降りして、
地域と交わりながら生活している。
立派な母。
子供とその家族が幸せになることを心から願っていながら、
この砂糖漬けの食事と、お菓子の山は何なのだろう?
そう言えは、母は熊本の出身なので、
「水俣の人たちは、妊娠しているお母さんや子供たちに、
栄養をつけさせたいからって、
とって来た魚をいっぱい食べさせて、水俣病になってしもたんよ。」
と、そんな話をしてくれたことがあった。
また、母の姪がカネミ油症の被害者だっところもあって、
「米油が身体に良いっていって、いっぱい油とりよったもんね。」
と、そんな話をしてくれたこともあった。
もっと栄養をつけさせたい、
元気でいて欲しい、
幸せに過ごして欲しい、そう思って、
選んだものの違いで人生が大きく変わってしまうこと。
愛しているから、美味しいものを食べさせたい。
そう思って選んだものが、人の身体を蝕んでいくとしたら、
何ともせつない。
自分の食べるものの判断を、他人に委ねるのはやめよう!
私は、私の感性に従って、自分の身体が欲しているものを食べよう!
今ならはっきりそう言えるけど、
50歳の私は、まだまだ暗中模索。
何を食べたら良いのか、
私の感性は、私に大切なことをちゃんと感じ取ってくれるのか?
全く分からず、モヤモヤしていました。
読んでいただき、ありがとうございます。
つづく。。。
備考>
今現在、
母とは、食事のことで話をすることは殆どありません。
母のところへいけば、相変わらずのおご馳走。
私は、少しだけ食べて、見えないように片付けます。
母は88歳の今でも、天ぷらを喜んで食べ、
土用の丑の日にはうなぎを食べる。
うちの息子達と一緒に、トンカツを食べる。
一緒にビールや日本酒を少しだけ飲んでご機嫌です。
小さい頃には、粗食で、終戦時には究極のファスティングを経験しているんですし、
天ぷらや鰻やトンカツが「美味しい」と言う88歳の母は、カッコイイと思います。
多分生涯、母とは食べ物の話は、しないと思います。
天ぷらや鰻やトンカツで元気な人もいれば、
玄米と野菜中心の食事で元気な人もいるという結論。