野郎飯流・きゅうり即席漬
2018.03.02 14:50
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超特急で野菜系のつまみをつくって酒でも飲もうぜな感じのレシピ。
一気にやるぞ。
■材料
・きゅうり(食べたいだけ)
・生姜(適量)
・塩昆布(適量)
・塩(適量)
・ごま油(適量)
■作り方
1.きゅうりを塩で板ずりして、塩を洗い流して水分を拭き取って、適当にざっくり切る。
2.細切りにした生姜と塩昆布とごま油を適当に合わせて、切ったきゅうりを和えてしばらく放置して味が馴染んだら出来上がり。
さぁ飲もう。