自己紹介♪

こんにちは♪

アイシングクッキー教室

Ange de sucre (アンジュドシュクレ)です。

こちらのページをご覧いだきまして、

ありがとうございます✨

講師の紹介をさせていただきます。

ご興味がありましたら、

お付き合いくださると嬉しいです♪

宮城県仙台市出身です。

2015年大学を卒業後、就職。

結婚を機に退職して、2018年頃より、

アイシングクッキーを趣味で始めました♪

自身に食物アレルギーがあったこともあり、

「アイシングクッキーは、いつも同じシンプルな材料でも、デコレーション次第で、無限の表現ができて、魔法のお菓子だな」

と感動して、どんどん夢中になりました✨

次第に、より深めたいと思うようになり、

2019年末に、JSAアイシングクッキー認定講師講座を受講♪

その後、ご縁があり、2020年春より、

仙台市内のパティスリーカフェにて、

接客の他、店頭品のアイシングクッキーを作ることになりました。