island sunset (open air)

先日の山椒を使ったゴーセと一緒に入荷したmodern ipa。

６種のホップを使い秋らしいジャケが素敵なこちらのビール期待大です！

早速飲んでみました！

「安心、安定のipa

グラスに注いだ瞬間から時を経るにつけ、芳醇になっていく香り。

ホップ、ステップ、ホップ！

舌の上でホワンホワンと飛び跳ねていきます。

最初は軽い飲み口で飛ばしていける気がしますけど、クレッシェンドに深みが増していきます。

これ、意外と侮れないですよ。

知れば知るほど、好きになる魅力的なビールです」