簡単で美味しかったやつ
2018.03.03 11:17
こんばんは☺︎
神戸須磨区のスタイリスト安崎です♪
今日はひな祭りですね✨
だからどうした?っていう感じで夫婦2人やと特に何かをするわけではないのですが…
まぁ世の中はひな祭りなわけです。
ハマグリの代わりにアサリのすまし汁は昨日食べましたw
昨日の晩御飯はなんか色々作ったんですけどなんか疲れてたのかまとまりのないメニューになってしまいました。。
メインメニューは
スペアリブのデミグラスソースと赤ワイン煮
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圧力鍋でガンガン炊いたのでホロホロになっていたのとお野菜の甘味が出て美味しかったです☺︎
これに粕汁とアサリのおすまし、菜の花の辛子和え。
この時点でなんかカオスな食卓と化しています。
そして超簡単メニュー
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切り干し大根を水です戻したものにもずく酢のパックを混ぜただけのやつ。
これはお客様にすすめられて試したメニューです♪
めっちゃ簡単なうえに美味いです✨
もう一品…
みたいな時にとってもおススメ。
もずく酢混ぜて15分は置いた方が良いみたいです。
皆さんもお試し下さい♪