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\味噌チャーハン/

2022.10.07 00:02

今日の関西地方は☔️




一気に気温が下がりました

先日誕生日を迎えた友人と

「生きてるだけで幸せだね」と




本当に〜

山があっても

谷があっても

大丈夫ー👌✨




おうちレッスンできなくなった時に

素敵な生徒様がかけてくださった

ストンと心に入ってきたお言葉



「明日は明日の風が吹く」



本当だなーと

今、心から思います




感謝です✨




いっだって

幸せかどうかは自分次第

自分で決める!




皆さま

今日も良き1日を🙌

今日もガンバロー💪✨


┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈


\味噌チャーハン/


シンプルがおいしい!!


味噌の香ばしさ

がたまらんチャーハン


チャーハンは

いっぺんにたくさん作るより

少量作る方が

絶対おいしく仕上がる


昼下がり

1人ランチにも

オススメです☺︎







動画はこちら💁‍♀️



◆作り方


【材料】1人分

温かいごはん 1杯分(150g)

豚ひき肉 50g

ピーマン 1/2個

玉ねぎ 1/4個

人参 1/4個

ごま油 大さじ1/2

味噌 大さじ1/2

胡椒 適宜




【作り方】


1.玉ねぎ、人参、ピーマンはみじん切りにする。


2.フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。豚ひき肉の色が変わったら①を加え炒める。


3.温かいごはんを加えほぐしながら炒める。


4.味噌を加え全体的に馴染むように炒める。

この時やや焦げやすくなるので、火を弱めたりしながら炒める。






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