新米が届いた〜

HandaFarmLunchMarketさんが

丹精込めて作られた新米(玄米)が

届いた〜🌾

昨年は「うんか」という虫の被害に遭って

小作になってしまったんだ😫

しかし今年は豊作❣️

それにHandaFarmさんとこのは

稲刈りしたら「はぜ掛け」されるので

美味しさ倍増🤗

いつもなら精米して届けてもらってたのだけど

今年は玄米でお願いした🤲

玄米の方が保存にはいいそうなのだ

しかしそれ相当の保存をしなくてはいけない

なるべく冷蔵庫で保存

冷蔵庫に入れるなら､､､

そうだ！ペットボトルに入れて保存しよう

ということで早速ペットボトルに玄米を入れていった

パンパンに詰めたら冷蔵庫へ

これでバッチリ👍

あとは精米する時までこの中でお眠りくださいねw

精米なら精米所に行かなくてはいけない

単位も10キロ

精米したら早く消費しないと酸化が進んで

味の変化に関わってくるんだって

わからんけど

なら家庭用精米機でも買うか🤔

色々調べてこれがいいかと

amazoneでポチった

日曜日に届く予定なので

早速精米して新米を堪能しよう🍚

そしてHandaFarmさん

来年もよろしくお願いします🥺