もっちもち入りアイスの本番はこれから！
とある日、年配のご夫婦がアイス売り場の前で立ち止まり、買おうかどうしようか思案中。何？何？と近寄ってみました。そして、目に飛び込んで来たのがこれ！ 井村屋の十周年記念発売『やわもちアイス』です。
なんとも魅力的なビジュアルの三種。これはきっと少し溶かして食べたらきっと美味しい！と、即買いしました。前回のキャンプで、冷凍の『YODORA』を柔らかくして食べたときの感激が忘れられず、柔らかめにしてから食べることに少しハマっています。
まずは「宇治抹茶味」。普段はあまり食べない味ですが、これは惹かれました。あんこたっぷりですから。開けてみると、思った以上にたっぷりの抹茶がかかっています。不思議なのは冷凍から溶かした時に抹茶のパウダー感が再現されること。
最近の冷凍技術は本当にすごいです。冷凍ものは解凍した時に味が落ちるという思い込みはもう遠い昔なんじゃないでしょうか。あの『YODORA』も解凍したら出来たての味が見事蘇ったんですから！！！
スプーンですくってみました。アップにも耐えられる美しさ。あんこもしっかり入っていますね。美味しかったですよ。アイスも甘ったるいような甘さはありませんでした。あんこが入っているので、アイス自体の甘さは少し控えてあるのかもしれませんね。
次は「焦がしみたらし味」。こ、これは！！美味しい！ あんこ推しのブログですが、今回イチオシです！ みたらし味はアイスとしては新しいんじゃないでしょうか。しっかり柔らかめに溶かすと、みたらしのたれのとろ～り感が戻ってきます。
スプーンですくった時のビジュアルもキラキラと綺麗です。黄金色のみたらしソースが輝いていますね。これはたぶん人気が出るでしょう。日本の代表的な調味料である醤油が使われていますし、ぜひ外国の方々におすすめしたいですね。
もうひとつは「バニラ味」。これは、あんこ味がほしい、アイスも食べたいとシンプルにつぶやいたその時にぴったりです。あんこをしっかり味わいたい方はこれが一番満足できるでしょう。あんこはアイスにも合うんだなあと、しみじみ味わいながらぺろりと食べてしまいました。
この頃はあんこ味が簡単に手に入るのでうれしいです。あんバターパンも涼しくなってくる秋に向かってか人気が上がってきました。コンビニスイーツでも和のものは絶えることなくありますね。
円安を嘆くまでもなく、日本と比べ外食が総じて高い国々が多い中、日本のスイーツは大健闘しています。手頃な値段でも高品質なものが多いですね。大福、おだんご、どらやき、おはぎ等、ふだん使いのお菓子がハイクオリティーです。
こだわって作ってくださっている職人魂あふれる方々に感謝。これってかなり幸せなこと。生活の満足度を高める大切な一要素なのでは？と甘いもの好きの私はしみじみ思うのでした。
【特設サイト洋風どらやき『YODORA』】
【茜丸本舗オンラインショッピング】
https://www.osakamiyage-akanemaru.jp/
洋風どらやき『YODORA』について