新商品「ベジフル・プチ・ムース」
2018.03.05 22:00
3月10日(土)の営業から新たなベジフル・プチ・デザートをご提供します。
当店自家製のふんわりムースに野菜・果物のソースをかけた「ベジフル・プチ・ムース」
種類はトマト、みかん、ジンジャーの他に期間限定メニューとしていちごを追加。
いちごは和歌山県特産品種の「まりひめ」を使いました。
まりひめは酸味よりも甘味が強く、口に含むと濃厚な甘さが広がる感じで、いい香りが鼻に抜けていきます。
果肉の色も濃く香りの強さもこの品種の特徴です。