エジプトはビール ワインの発祥地だと言われてます 南エジプトでビール工場跡発掘
出典 キリンビール http://www.kirin.co.jp/entertainment/daigaku/HST/hst/no47/
エジプトに特化した旅行&貿易会社
エジプト南のテル・エドフ遺跡からパンやビール工房、銅を製錬した場所などがシカゴ大学チームによって発見されました！
في ادفو من الدولة القديمة كشف في منتهي الأهمية
New discovery in Tell Edfu
Excavation of an ancient Egyptian site has found evidence of beer and bread-making in a newly discovered building complex.
hoebe French
An archaeological excavation in Southern Egypt led by the Oriental Institute of the University of Chicago has uncovered two large buildings dating to around 2400-2350 BC used to brew beer and make bread
Researchers and archaeologists at the Oriental Institute have been investigating the ancient Egyptian city of Tel Edfu, 400 miles south of Cairo, for over 16 years.
Archeologists unearthed two large mudbrick buildings which they state “appear to be centres for official administration”. Surrounding the complex, the team found “vast open courtyards and workshops” where they uncovered large storage containers and other artefacts which suggest that beer and bread-making was taking place at the site.
Among the other finds were copper slag, pieces of crucibles and small weights, indicating that the ancient Egyptians were smelting copper in the complex.
エジプトは ワインとビールの発祥地と言われています
壁画にも 葡萄を足で踏んでるものとか ワインやビールの壺が ファラオの副葬品から出ています
現代のエジプトは ほぼほぼイスラム教徒の国なんで
お酒と豚肉禁止 ＿φ(￣ー￣ ) なんて、、、惜しい
でも 少数派のキリスト教徒の集落では 販売されています
メジャーなビール名は サッカラ と ステラ 日本でいうなら アサヒとサッポロみたいな感じでしょうか
ワインは オベリスクとか
エジプト料理に お酒は 合います！！！
がっ 調理人もレストランスタッフも 最初の一杯 キンキンに冷えた🍺ビールの美味しさ知らないので
日本からのリクエスト
冷えたビールを まず出せ！！！
古代エジプトに想いを馳せながら ビール片手にエジプト料理に舌鼓
楽しいですよ♫
ビールは🍺は ふんだんに冷やして お待ちしています
とっておきのエジプトへ