シーズサロン セミナー案内
2022.10.05 09:10
シーズサロン セミナー案内✨
毎月大好評❤️
@soyl.24 さんの発酵講座!!!
美味しく食べて
美腸活習慣、始めましょう😊✨
今回は、先月の講座で
お声があり、
コンブチャ株分けを追加😊✨
上級麹士、和知さんお手製の
コンブチャを分けていただきます✨
レシピ付き♫
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ちなみに「コンブチャ（kombcha）」とは
「紅茶キノコ」のこと。
1970年代に日本でも大ブームになった
自家製できる乳酸菌の発酵ドリンクです。
欧米では「コンブチャ」「コムブッカ」と呼ばれ、特にアメリカではそこら中で「kombcha drink」が売られています。美容と健康にすこぶる良い！ということで美意識の高いセレブ達が夢中になっていることでも話題です♫
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さらにジンジャーシロップのレシピ付き✨
市販の炭酸飲料などはお砂糖たっぷりですからね。。
クラフトコーラなども流行っていますが、
ぜひ、自宅で作っていただきたいです👍✨
そしてランチは
きのこ🍄三昧レッスン!!!
白砂糖不使用
化学調味料不使用
酒粕や発酵麹調味料使ってオイルにもこだわり、血液サラサラです🤭❤️
\\\メニュー///
🍄きのこご飯
🍄きのこ汁
🍄グラタン
🍄ミックスなめ茸
🍄きのこオイル漬け etc....
🍄 きのこグラタンは豆乳酒粕ホワイトソースです👍
お楽しみに❤️
10/18 火曜日
10:30〜13:30
@シーズサロン
5500円