13.きんたい米のおむすび

絶滅危惧種であるニッポンバラタナゴ(キンタイ)を保護している池の水を使って栽培されたきんたい米を使用。おむすびに合うよう、ふっくら炊き上げました。貴重な新米をお届けします。

■おむすびスタンド　むすんで、にぎって。

大阪府八尾市萱振町のおむすび屋です。おむすびに合うようにブレンドしたこだわりのお米と、丁寧な素材を使った定番具材から創作具材まで😊どこか懐かしくも新しい「おむすび」のいうイロドリを召し上がれ。