「手打ちうどん しな川」さんの“あなご丼”
2022.10.14 03:21
- 宮島あなごめし放浪記(あなごめしランキング) -
宮島表参道商店街の中ほどにある「手打ちうどん しな川」さんに行ってきました。こちらは本職はうどん屋さんですが、あなご丼もあるようです。時々、うどん屋さんのカツ丼なんかがメチャメチャ美味しい事がありますが、さてどうでしょうか？ちなみに、広島市にある「栄屋」さんのカツ丼は、私史上最強です！カツ丼好きの方は是非一度行ってみてください。
と言うわけで、早速店内へ。
こじんまりとしていますが、キレイにされています。6人掛けの座敷席が2つと4人掛けテーブル席が6つ、最大36名くらいでしょうか。
メニューはもちろんうどんが中心。蕎麦もあるようです。
あなご丼以外にも、カキフライ定食やカツカレー、カツ丼、玉子丼などもあります。カツ丼に心惹かれつつ今日は“あなご丼（¥2200）”を注文。
待つ事5分、こちらが運ばれてきました。あなごのどんぶりの他に、小さいうどんと沢庵のセットです。
あなごはかなり硬い感じがします。量は標準的です。タレはそこまで甘くないドロッとしたタイプで、白ご飯にも後掛けされています。穴子の身以外に海苔と紅生姜が添えられています。
いかがでしょうか？
是非次は“カツ丼”にチャレンジしてみたいと思います。
「手打ちうどん しな川」さんの紹介でした。