旬の栗たべもの　栗🌰

秋が深まる今日この頃です

旬の栗をいただきました🌰

丸々とした栗たちが艶やかに光って

どのように、いただくのがよいのかな？

栗たちに問いかけました　　

先日お会いした知人も

この季節は,

栗ご飯に、栗きんとん、栗羊羹、などなど、

お話を聴いて、私も挑戦してみましょう～！

わくわくしてきました☆

美味しくいただくには、と創造力をかきたてました。

初めての栗きんとんです

出来上がるまでには一つ一つの工程を

丁寧にすすめます。手作りをして初めて

いろいろな気づきをいただきました

旬の食材！

旬なものを体に取り入れることは、

免疫力を高めたり、抵抗力をつけたりで良いことばかり！

旬のものは大地の恵みを受けて育っていることで

生命力も強いですねと言っていただきました

そんな自然の恵みをいただけることにあらためて

感謝の気持ちです☆

ありがとうございます♡