ブラックペッパー&アーモンドフランス
2018.03.08 11:36
春よ恋挽きぐるみ×酒種
ガスオーブン
280℃1分焼成
220℃16分焼成
104g 331kcal
ブラックペッパー配合の生地で、
ローストアーモンドを折り込みました＾＾
昨夜は寒かったので、一次発酵が足りなかったかな・・
と思いましたが、意外にも伸びてくれました♪
ころんとしていて可愛い😊
もしかしたら、いつも発酵させ過ぎなんじゃ。。
新調したペッパーミルで挽くと
細引きなので、もう少し量を増やしても良いかも👆