レシピ＼さつまいもとくるみのきんぴら／

＼さつまいもとくるみのきんぴら／

腸活めし

できました✨

ちょっと甘くて

大人も子供もすきなおかず

さつまいもときんぴらで作れば

おやつにしても喜ばれそう🙌

お芋のおいしい季節に

是非！

今日もお疲れ様でした🌛

今週もがんばりましょ♡

【材料】

さつまいも　２００ｇ

くるみ　２０ｇ

ごま油　大さじ１／２

Ａ薄口醤油　小さじ２

Ａみりん　小さじ２

Ａきび砂糖　小さじ２　

【作り方】

１．さつまいもは千切りにする。

　　水にさらし、アクを抜く。

　　水気を切り

　　キッチンペーパーでしっかり拭き取る。

２．くるみは荒みじん切りにする。

３．ごま油を温めたフライパンで

　　中火でさつまいもを炒め

　　透き通って火が通ったら、

　　くるみとＡを加え

　　水分を飛ばしながら炒める

動画はこちら↓

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