レシピ 味噌ドライカレー
2022.10.18 11:13
\味噌ドライカレー/
にシンプルなのに
めちゃくちゃおいしい!
おうちにあるものでできちゃう
シンプルドライカレー
味噌と醤油
発酵の旨味!!
多めに作って
小分け冷凍しておくと便利です☺︎
お昼ごはんに
お弁当に
ホットサンドに♪
是非お試しください🙌✨
今日もお疲れさまでした♡
ゆっくりおやすみください🌛
【材料】 6人分
豚ひき肉 300g
玉ねぎ 2個
にんじん 1本
しいたけ 6枚
にんにく 2片
生姜 1片
ごま油 大さじ1と1/2
⚫︎味噌 大さじ4
⚫︎酒 大さじ2
⚫︎カレー粉 大さじ2
醤油 小さじ1
【作り方】
1.にんにく、生姜、玉ねぎ、にんじん、椎茸はみじん切りにする。
2.⚫︎は混ぜ合わせる。
3.フライパンに、ごま油とにんにく、生姜を入れて弱火で香りが立つまで炒める。豚肉を加え中火で炒め、豚肉の色が変わったら残りの野菜を加える。
4.野菜がしんなりして火が通ったらら、⚫︎を加え炒め合わせ、最後に醤油を加えて出来上がり。
動画はこちら↓
今後のレシピ整理はクラシルが便利です😊
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