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レシピ 味噌ドライカレー

2022.10.18 11:13

\味噌ドライカレー/


にシンプルなのに

めちゃくちゃおいしい!




おうちにあるものでできちゃう

シンプルドライカレー




味噌と醤油

発酵の旨味!!




多めに作って

小分け冷凍しておくと便利です☺︎




お昼ごはんに

お弁当に

ホットサンドに♪




是非お試しください🙌✨




今日もお疲れさまでした♡

ゆっくりおやすみください🌛




【材料】 6人分

豚ひき肉 300g

玉ねぎ 2個

にんじん 1本

しいたけ 6枚

にんにく 2片

生姜 1片

ごま油 大さじ1と1/2

⚫︎味噌 大さじ4

⚫︎酒 大さじ2

⚫︎カレー粉 大さじ2

醤油 小さじ1




【作り方】

1.にんにく、生姜、玉ねぎ、にんじん、椎茸はみじん切りにする。


2.⚫︎は混ぜ合わせる。


3.フライパンに、ごま油とにんにく、生姜を入れて弱火で香りが立つまで炒める。豚肉を加え中火で炒め、豚肉の色が変わったら残りの野菜を加える。


4.野菜がしんなりして火が通ったらら、⚫︎を加え炒め合わせ、最後に醤油を加えて出来上がり。



動画はこちら↓

今後のレシピ整理はクラシルが便利です😊

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